16ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας

Translate English Version

16ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας

Από τις 19 έως τις 21 Σεπτεμβρίου, ο Αρτεμώνας στη Σίφνο υποδέχεται το 16ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας "Νικόλαος Τσελεμεντές". Το φεστιβάλ-θεσμός διαρκεί τρεις μέρες και χρήζει διεθνούς αναγνωρίσεως. Αντιπροσωπείες από τα νησιά των Κυκλάδων, μαζί με κάποιο τιμώμενο νησί από το υπόλοιπο Αιγαίο, ανταμώνουν στη Σίφνο και παρουσιάζουν την ιδιαίτερη γαστρονομική και πολιτιστική τους παράδοση. Κάθε νησί έχει το δικό του περίπτερο στην κεντρική πλατεία του Αρτεμώνα, όπου ερασιτέχνες μαζί με επαγγελματίες μάγειρες και σεφ, παρασκευάζουν και παρουσιάζουν τις συνταγές του τόπου τους. Τις γεύσεις αυτές, οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν στα περίπτερα των νησιών. Σε μια διαμορφωμένη γωνιά της πλατείας, τα "Τσελεμεντάκια" (παιδιά ηλικίας 6 έως 12 ετών), ντυμένα με ποδιές και πολύχρωμους μαγειρικούς σκούφους, συμμετέχουν σε μαγειρικά παιχνίδια και διαγωνισμούς, φτιαγμένους στα μέτρα τους.

Το φεστιβάλ ανοίγει τις πόρτες του για το κοινό κάθε μέρα στις 18.30, ενώ στο τέλος κάθε μέρας, στις 22.00, τη σκυτάλη παίρνουν μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις με παραδοσιακούς σκοπούς τόσο της Σίφνου αλλά και των υπόλοιπων νησιών. Η είσοδος στο φεστιβάλ είναι ελεύθερη και τα προσφερόμενα φαγητά είναι κερασμένα. Το φεστιβάλ διοργανώνεται από το Πολιτιστικό Σύλλογο Σίφνου με συν διοργανωτές τη Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, τη Γενική Γραμματεία Αιγαίου και Νησιωτικής Πολιτικής και το Δήμο Σίφνου με τη στήριξη τοπικών συλλόγων και φορέων.