Translate 
Ι. Μ. Αγίου Γεωργίου του Βουνού
Το Καστρομονάστηρο του Αγίου Γεωργίου του Βουνού είναι κτισμένο σε λόφο, βόρεια του Παλαιόκαστρου. Θα χρειαστεί να ανεβείτε 315 σκαλιά για να φτάσετε έως εκεί, αλλά η εκπληκτική θέα κατά μήκος της διαδρομής αλλά και από τη κορυφή του λόφου, σίγουρα θα σας αποζημιώσει. Η Μονή περιβάλλεται από τετράγωνο περίβολο και εκτός του καθολικού, περιλαμβάνει την κατακόμβη του Αγίου Χαραλάμπους, κελιά, και βοηθητικούς χώρους, όλα χτισμένα γύρω από μία αυλή που έχει διακοσμηθεί με βοτσαλωτό δάπεδο.
Η Ιερά Μονή ανοικοδομήθηκε στη θέση μιας παλαιοχριστιανικής Βασιλικής από την οποία σώζεται μόνο το ψηφιδωτό δάπεδο και μερικά κιονόκρανα που έχουν ενσωματωθεί στη τοιχοποιία του ναού. Το Καθολικό ακολουθεί το ρυθμό της μονόχωρης σταυρεπίστεγης Βασιλικής και έχει ξυλόγλυπτο τέμπλο με εικόνες του 18ου αιώνα. Σύμφωνα με επιγραφή στο επάνω μέρος της εισόδου του Καθολικού, ανακαινίσθηκε το 1759. Κτήτορας και ιδρυτής φέρεται να είναι ο Όσιος Άνθιμος ο τυφλός που καταγόταν από τη Κεφαλονιά και ταξίδεψε στο νησί στις αρχές του 1759. Ο Όσιος φρόντισε να επανδρωθεί η Μονή με εκλεκτούς και ενάρετους Πατέρες.
Κάτω από το Καθολικό βρίσκεται λαξευτή κρύπτη που ο Όσιος τη μετέτρεψε σε παρεκκλήσι του Αγίου Χαραλάμπους, προστάτη της γενέτειράς του, Ληξουρίου. Εκεί σταλάζει αγίασμα που είναι και η μοναδική πηγή του άνυδρου Καστελόριζου. Το φρουριακό κτιριακό συγκρότημα παρέμεινε ακατοίκητο για πολλές δεκαετίες με αποτέλεσμα οι περισσότερες πτέρυγες των κελιών να μεταβληθούν σε ερείπια. Με συντονισμένες όμως ενέργειες της πολιτείας το 2010, το Μοναστηριακό συγκρότημα αποκαταστάθηκε πλήρως και σήμερα αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα θρησκευτικά μνημεία του νησιού. Τόσο το Καθολικό όσο και η υπόγεια κρύπτη έχουν ανακηρυχθεί ιστορικά διατηρητέα μνημεία.